世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
3件の記事が見つかりました。
オユキート・コン・チャクイ olluguito con charqui [干し肉とオユコ炒め]
オユコという芋を使ったペルーの代表料理の一つ。素朴な普段着の味。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月14日 10:25
ロボ料理 robo
南太平洋の伝統料理。地中の天然釜に焼いた石を入れてじっくり素材を蒸し焼きにします。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月24日 11:13
タロ・チップス Taro Chips [タロイモチップス]
ジャワ島では屋台の手作りチップスも多いが、バリではジャワの工場直送をスーパーで買う。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月10日 13:20

