世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
3件の記事が見つかりました。
カオマンガイ ข้าวมันไก่ khao man kai [海南チキンライス]
一見あっさりに見えるチキンライス。鶏の脂のうま味を吸い込んだご飯がうまい!
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年2月 1日 23:25
コム・ハウ・タイ・カム cơm hàu tay cầm [牡蛎の砂鍋飯]
味のバランスを欠かない絶妙のバランスを保つベトナム風炊き込みご飯。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年7月13日 12:08
マトン・ビリヤニ mutton biryani
ムガル帝国時代にイスラム圏から入ってきた混ぜご飯。アレンジされながらインド全土に広がった。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年5月14日 10:46

