世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
7件の記事が見つかりました。
チラキレス chilaquiles [トルティーヤチップスのソース煮込み]
メキシコの主食トルティージャの残り物活用ご飯。ピリ辛サルサと煮込みます。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年1月16日 10:55
インディアッパー indi appa [米粉の蒸麺]
米粉を練ってところてんのように押し出して作る蒸し麺。スリランカ朝食の定番。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年11月 5日 10:24
皮蛋痩肉粥 [ピータンと豚肉のお粥]
バラエティーに富んだ具と付け合せ小皿の組み合わせで、朝に昼に夜に食べれるお粥。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年10月21日 14:30
ミー・ゴレン Mi Goreng [インドネシア風焼きそば]
マレーシア、インドネシアなどでは中華麺の焼きそばも甘辛くこってりした味に仕上がります。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年7月29日 12:02
フォー・ボー Phở bò [牛肉のせ米平麺]
バリエーション豊富なベトナム麺の中でも日本で最もポピュラーな米麺。汁フォーは朝食で。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年6月25日 13:52
ウッタパム oothappam
酸味があってさっぱりした味わいの南インドの朝食の定番。さっぱりお好み焼き。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年5月13日 08:53
ナシゴレン Nasi Goreng [インドネシア風炒飯]
インドネシア中どこに行っても絶対にある定番軽食。私は付け合わせの海老せんべいが好き。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月 9日 10:53
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