世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
5件の記事が見つかりました。
ケランチム 계란찜 [韓国風茶碗蒸し]
絶妙なタイミングで箸を駆使して空気を送り込む。ふわーふわのスフレオムレツ。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年4月21日 12:25
バイ・リアン・パッ・カイ ใบเหลี้ยงผัดไข่ [リアンの葉と卵炒め]
タイ南部独特のハーブを中華風に卵と炒めたシンプルな一品。味の濃いおかずと合わせて食べたい。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年3月12日 10:08
ホーイ・トーッ หอยทอด hoi thod [牡蠣とイガイのタイ風お好み焼き]
タイの屋台の定番料理。カリカリの衣に包まれた貝としゃきしゃきもやしのさっぱり感がぴったり!
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年1月20日 21:46
シルパンチョ sillpancho [わらじステーキのせご飯]
ご飯にわらじのように伸ばした牛肉ステーキ、目玉焼きを乗せた豪快な軽食。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月15日 10:37
シャクシューカ shakshouka [卵入り野菜の煮込み]
卵やチーズが入って豪華バージョンになった煮込み料理。いつまでも冷めずに熱々です。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年5月29日 11:35

