世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
20件の記事が見つかりました。
タクラー・プアック・ソン・クルアン ตะกร้าเผือกทรงเครื่อง [鶏と野菜のタロ籠のせ]
中華の宴会でおなじみのお芋のバスケットに角切り野菜を盛りつけ。中華風タイ料理です。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年3月16日 09:29
クン・チュッペン・トート กุ้งชุบแป้งทอด [エビのフリッター]
ふわふわの衣をまとった中華風エビフリッターにスイートチリソースで立派なタイ中華！
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年3月10日 09:47
プー・パッ・ポン・カリー ปูผัดผงกระหรี่ [蟹のカレー炒め]
タイのシーフード料理やで生まれた豪快な炒め物。蟹のエキスが詰まったふわふわ卵が美味。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年2月22日 09:18
ブアローイ・ナムキンบัวลอยน้ำขิง [ごま白玉団子入り生姜湯]
蓮の花が浮かぶ姿に見立てたタイデザート。生姜汁に浮かべれば中華風に早変わり。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年2月 9日 09:06
デビルドマッシュルーム devil [キノコと野菜の甘辛炒め]
デビルとは唐辛子たっぷりの甘辛炒め。スイートアンドサワーソースの味を濃くし、辛くしたものって感じ。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年11月17日 11:01
薑茶湯圓 [白玉団子入り生姜湯]
ごまあん入りの白玉団子を生姜茶に投入！脂っこい料理の後もさっぱりする中華デザート。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年10月23日 06:45
アヤム・クルユク ayam kuluyuk [鶏の甘酢あんかけ]
ムスリムの多いインドネシアでは中華の定番酢豚も鶏肉に衣替えです。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月26日 11:48
抜絲芋頭 バスー [さつまいもの飴がけ]
素朴で簡単な物こそ抜群のうまさになると思った一品。さつまいもと砂糖で絶品菓子。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年6月17日 13:43
油淋鶏 ユーリンチー
日本にも浸透した中華風鶏唐揚。酢と唐辛子が効いたさっぱりたれでもりもり食べれる。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年5月 8日 10:12
夢ごこち杏仁豆腐
中華デザートの定番ですが、安価で美味しいって思える数少ない店の一つ。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月26日 21:27
宇都宮餃子
町おこしB級グルメの走り？！誰もが知ってる大定番。普通に美味しかった。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月26日 13:17
冰激密面 Honey Noodle [揚げ雲呑のアイスクリーム添え]
中華料理屋のデザートとして意表をつかれた一品。なかなか美味しかったけど。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月23日 10:43
ミー・コープ（あんかけかた焼きそば）
中国がお隣なだけにこういう中華軽食も有り。パリパリ麺にあんかけが◎。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月21日 22:36
金瓜芋泥
中華デザートって見た目以上に斬新でうまい物が多いのだ。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月21日 20:57
炒飯
何を食べても外さない、シンガポールの中華街にある絶品レストランで食事。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月12日 23:57
芦筍蝦球 （海老とアスパラの五目炒め）
シンガポール中華街のはずれにある李貴（亜蟹）席館は何を食べても外さない！
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月12日 23:45
コールドクラブ（冷蟹）
蟹のうまさで人気を集めるシンガポールの潮州料理やさんでスリランカ蟹を！
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月12日 23:31
テオチューグース（鵝肉）
シンガポール中華といえば潮州料理！ガチョウのローストをダークソースで！
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月12日 23:26
パックブン・ファイデン ผักบุ้งไฟแดง [空芯菜の炒め物]
東南アジアで野菜が食べたくなったら是非！ぴりっと辛いのがタイ風の空芯菜炒め。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月12日 10:39
バンコクで食べた子豚の丸焼きは超大感激でした
子豚の丸焼きを丸ごと注文できる日が来るとは・・・。出世した。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月 5日 20:51
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