世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
9件の記事が見つかりました。
プーニム・トーッ・クロップ ปูนิ่มทอดกรอบ [ソフトシェルクラブのカリカリ揚げ]
小ぶりのソフトシェルクラブをカリカリに素揚げ。外はカリカリ中はジューシーなつまみの一つ。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年3月10日 11:23
クン・チュッペン・トート กุ้งชุบแป้งทอด [エビのフリッター]
ふわふわの衣をまとった中華風エビフリッターにスイートチリソースで立派なタイ中華!
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年3月10日 09:47
大雞排 da ji pai [巨大クリスピーフライドチキン]
夜市名物の巨大クリスピーフライドチキン。さくさくスパイシーでやめられないとまらない。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年10月26日 09:55
トゥルチャ・フリートス trucha fritos [鱒のフライ]
ペルーの魚料理はシンプルな味つけが多い。素材を活かすってことかな。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月 8日 11:20
アヤム・ケジュ ayam keju [チーズチキン]
熱々の鶏肉の中からチーズがとろ~りとろけるフライドチキン。万国共通で美味い味。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年7月31日 12:00
ブレグデル・クンタンBregedel Kentang[インドネシア風コロッケ]
溶き卵だけでパン粉を付けずに揚げたインドネシア風のコロッケ。おやつやつまみに最適。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年7月29日 10:57
ムック・チィェン・ヨン mực chiên giòn [イカのカリカリ揚げ]
ベトナムのイカフライはチリソースで。どちらかというと中華テイストの味。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年7月 8日 10:58
カラマリ・マクリー calamari maqli [イカフライ]
地中海流域でも常食されているイカフライ。タヒーナを付けて食べるのがエジプト風。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年6月 2日 14:16
チャラレス chalares [小魚のフライ]
シンプルな味付けにホッと一息。酒のつまみにも絶対イケる絶品スナック!
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年4月19日 13:43

