世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
6件の記事が見つかりました。
クル・ファスリエ kuru fasulye [白インゲン豆のトマト煮込み]
トルコのお袋の味。白インゲン豆のトマト煮込み。トルコ人のほとんどが愛する国民食です。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年6月10日 11:12
チラキレス chilaquiles [トルティーヤチップスのソース煮込み]
メキシコの主食トルティージャの残り物活用ご飯。ピリ辛サルサと煮込みます。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年1月16日 10:55
エチソ・デ・ポジョ hechizo de pollo [ペルー風ラタトゥーユ]
家庭料理の定番？たっぷり野菜のうまみがたっぷりの懐かしい煮込み料理。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月11日 11:08
シャクシューカ shakshouka [卵入り野菜の煮込み]
卵やチーズが入って豪華バージョンになった煮込み料理。いつまでも冷めずに熱々です。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年5月29日 11:35
タッカリ・コディ Thakkali Kozhi [ケララ風トマトチキンカレー]
ケララ州の伝統的チキンカレー。トマトリッチな味わいでトマト煮込みを彷彿させる。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年5月15日 11:23
トルティーヤスープ （Sopa de tortilla o Sopa de Azteca）
揚げたトルティージャが入ったメキシコを代表するスープ。食べ応え有りです。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年4月15日 13:23
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