世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
10件の記事が見つかりました。
プー・パッ・ポン・カリー ปูผัดผงกระหรี่ [蟹のカレー炒め]
タイのシーフード料理やで生まれた豪快な炒め物。蟹のエキスが詰まったふわふわ卵が美味。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年2月22日 09:18
パップリック・プラームック・プリックタイオンผัดพริกปลาหมึกพริกไทยอ่อน[イカの辛み炒め]
唐辛子と生胡椒の絶妙なハーモニー。日本では経験できない辛さを体験できる炒め物です。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年2月 4日 10:47
トム・カー・ガイต้มข่าไก่ [鶏肉と生姜のココナッツスープ]
タイのスープはトムヤムクンだけではありません！ココナッツの甘みが癖になる健康スープ。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年2月 2日 12:51
カオ・パット ข้าวผัด [タイ風焼き飯]
日本でも中華でもおなじみのチャーハンもナムプラーでちょっとエスニックに。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月21日 12:15
ガイ・ヤーン ไก่ย่าง [鶏の炭火焼き]
タイイサーン地方の料理だが、今はタイ全土でポピュラーな鶏肉の炭火焼き。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月20日 13:01
ケーン・キアオ・ワーンแกงเขียวหวาน [グリーンカレー]
ココナッツミルクの甘みと唐辛子のピリ辛が絶妙。日本人に人気のタイの定番料理。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月12日 11:58
プラーサムリー・ラート・プリック ปลาสำลีาราพริก [揚げ魚の唐辛子ソースかけ]
魚を丸ごと油で揚げてすっぱからいソースをかけた料理。シーフード専門店で豪快に食べたい。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月12日 10:53
ヤム・ウンセン ยำวุ้นเส้น yam wunsen [タイ風春雨サラダ]
タイ料理の定番ともいえる春雨サラダ。安価な材料で簡単に作れて手軽。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月 8日 17:08
ミー・クロップ หมี่กรอบ mi krop [タイスタイル揚げそば]
米の極細麺センミーを使った揚げそば。さっくり軽くて甘酸っぱいたれがうまい♪
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月 8日 16:53
今日は、美味しいタイ料理を頂きました♪
東京、町田のタイ料理屋。マイペンライでのこと。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月 5日 23:47
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