世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
11件の記事が見つかりました。
シー・バス・ステーキ sea bass steak [スズキのムニエル]
白身魚のムニエルも巨大。アメリカの一人前は日本の２，３人前です・・・。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年1月 8日 09:14
フィレ・デ・ロモ filet de lomo [ヒレステーキ]
牛肉に塩・胡椒をふってシンプルにグリル。ステーキは標準で400gとボリュームたっぷり。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月18日 10:25
コルデロ cordero con crema de champiñones [仔羊のキノコクリーム]
仔羊肉をマッシュルームソースで。アンデスの羊や牛をめい一杯食べたいときに。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月18日 08:25
シルパンチョ sillpancho [わらじステーキのせご飯]
ご飯にわらじのように伸ばした牛肉ステーキ、目玉焼きを乗せた豪快な軽食。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月15日 10:37
アルパカ・コン・トゥンタ alpaca con tunta [アルパカの芋添え]
アルパカ肉のステーキは割と味がしっかりしていて食べ応え有り。インカ時代から続く伝統の食卓。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月12日 11:30
Chuleta de cerdo el pastor （豚スペアリブステーキ）
メキシコで油がたっぷりしたたり落ちる肉を食べたくなったら豚肉のスペアリブを是非！
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年4月22日 09:53
Tasajo o Cecina con salsa mexicana （干し肉のサルサメヒカーナがけ）
干し肉をステーキにしてサルサをかけて食べるオアハカの料理。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年4月15日 14:07
リブアイステーキ rib eye steak
メキシコは肉付きの人にはたまらない国。安くて食べ応えがあるでかいステーキがどーーん！
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年4月 5日 16:58
カルネ・ア・ラ・プランチャ（肉の鉄板焼き）
肉類を頼むと大抵ステーキになってしまうのはやっぱりアメリカ大陸なのかな。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月25日 12:45
calne de abogada
ふらりと入った食堂で当てずっぽうで頼んだらステーキが出てきた。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月25日 12:00
クシュバシュ kuşbaş [羊肉のさいころステーキ]
肉といえば羊なので羊が苦手な人には大変かも。ご飯はおかずだし。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月24日 09:40
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