世界の食べ物 World Foods Collectionの検索結果
21件の記事が見つかりました。
全州石鍋飯（トルソッパッ）돌솥밥 [全州風釜飯]
全州名物の石釜釜飯は、醤油ベースのさっぱり味。日本人は誰もが好きになります。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年4月23日 10:26
ビピンバブ 비빔밥 [韓国風混ぜご飯]
日本で最もポピュラーな韓国料理。韓国では様々なご当地ビビンバが勢揃いです。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年4月 8日 08:54
キムパブ 김밥 [韓国風海苔巻き]
ごま油の風味が不思議な韓国の定番軽食。日本のおにぎりと海苔巻きの親戚です。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年4月 8日 07:44
バァイ・リン・サイッ・クダーム bai lieng saich kdarm [蟹チャーハン]
アジアの国で炒めご飯がない国はないですね。さっと栄養とエネルギーを補給できる定番軽食。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2010年2月28日 11:58
砂鍋飯 Saago han [片手付土鍋の釜飯]
素焼きの土鍋にご飯と、肉や魚を乗せて炭火で焼いた土鍋飯。滋味あふれる味わい。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年10月14日 09:24
シルパンチョ sillpancho [わらじステーキのせご飯]
ご飯にわらじのように伸ばした牛肉ステーキ、目玉焼きを乗せた豪快な軽食。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年9月15日 10:37
コム・カー・チィェン cơm cá chiên [揚げ魚のせご飯]
大衆食堂では食べたいおかずを指さし注文。揚げ魚をでーんとご飯の上に。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年6月29日 11:28
コム・スーンcơm sườn nướng [豚バラ焼きご飯]
甘じょっぱくて脂ののった豚バラ肉をご飯に乗せて。肉のおかわりしたくなります。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年6月24日 09:56
コム・ドゥン・チャウ cơm dương châu [広東炒飯]
広東チャーハンにはチャーシューが甘くて脂っこいラップスーンとニョクマムでベトナム風に。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年6月20日 11:54
コシャリ Kushary [マカロニスパゲティライスのトマトソースがけ]
ミートソース・マカロニ・スパゲティ・ご飯。この食べ物創作した人に一票！
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年5月18日 11:02
マトン・ビリヤニ mutton biryani
ムガル帝国時代にイスラム圏から入ってきた混ぜご飯。アレンジされながらインド全土に広がった。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年5月14日 10:46
ソースかつ丼
揚げ物好き、丼物好きには答えられない味。肉の脂身はあってもなくてもイケる。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月26日 15:27
カオ・クア（炒飯）
東南アジアのチャーハンはパクチーの香りがさわやかで後引く。醤油味もなじみますね。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月21日 23:14
ヨーチューン＆カオラートナー
ラオスの屋台は一人旅に優しい。好きなおかずを選んでご飯で書き込みます。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月21日 22:13
カオ・プラームック・トッ・ガティアムข้าวปลาหมึกทอดกระเทียม[揚げ大蒜とイカご飯]
ニンニクで炒めた香ばしいイカをご飯にどんっと乗せたワンプレート飯。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月21日 21:53
カオニャオ
長粒米の蒸し餅米は臭みも全くなく癖になるおいしさ。おかずがなくても米だけでうまい。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月21日 21:09
カオ・パット ข้าวผัด [タイ風焼き飯]
日本でも中華でもおなじみのチャーハンもナムプラーでちょっとエスニックに。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月21日 12:15
炒飯
何を食べても外さない、シンガポールの中華街にある絶品レストランで食事。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月12日 23:57
海南チキンライス
シンガポールのローカル料理の定番！ローカル料理はローカルな店で食え！
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月12日 12:43
ナシ・クニン Nasi Kuning [黄色いご飯]
日本では赤いご飯の祝いの席もところ変わってインドネシアでは黄色。
Posted in 世界の食べ物 World Foods Collection on 2009年3月10日 19:26
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