海外を個人旅行するようになって早十数年。
インドを皮切りに西はエジプト、東はキューバまで広がりました。
バックパックを背負った旅人も時にはリゾートにも滞在。
キリキリに節約したくはないけど少しでもお得に旅するのがポリシーです。
失敗を繰り返しながらも身につけた旅のノウハウも順次掲載しています。
あなたの旅に役立てれば幸いです。

旅カフェ新着:  また前の職場の二の舞中。ワードプレスっていいのか悪いのか。

島旅のサムネイル画像
私は現在、二つのサイトをワードプレスに移行し、残りはムーバブルタイプのままで レスポンシブルデザインに対応しようと四苦八苦しているところです。
たまたまワードプレスに移行をしたことでワードプレスのにわか知識がついたのですが、 そのおかげで現在、また面倒なことに巻き込まれつつあります。 前回、こういうのがイヤで某ベンチャー企業を辞めたんだけど、また~?って感じ。 とりあえずゴールデンウィークで助かった。久々に趣味のサイトいじれて幸せです(笑)

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世界の食べ物新着:  ハイサン hải sản [シーフード] -ベトナム

シャコ 蒸すハイサン hải sảnはベトナム語で魚介類のこと。食のタブーが少ないベトナムでは魚介類も豊富で、様々な調理法で食べられています。
焼くのはヌオンnướng、蒸せばハップhấp 、炒めるはサーオxào、茹でるはルオックluộc。シーフードをずらりと並べたレストランでは、お好みの食材を指さして調理法を指示すれば注文可能です。
冒頭の写真はトムティットtôm tít。丸ごと豪快に蒸した物をレモンと塩でシンプルに味付けてぱくりといただきます。

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ニッポンのうまいもの新着:  ふるさと納税でいただいた宮崎県の綾ぶた。

昨今、ふるさと納税がメディアでしばしば取り上げられるようになり、ふるさと納税がブームのようになっています。我が家はずっと手を出さずにいたのですが、少しだけやってみようかと、試しに宮崎県の綾町へふるさと納税をしてみました。
納税したのは数ヶ月前ですが、すっかり忘れていたところにお礼の品として「綾ぶた」さんのセットが送られて来ました。ありがとうございます。

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